Siamo stati lieti di aver gestito i punti cassa dell’evento “Ferra il Bosko” organizzato dai ragazzi dell’omonima associazione. È stato un evento di grandi dimensioni, sviluppatosi nell’arco di 6 km con la messa in rete di 4 punti cassa, 2 alla prima tappa, quella dell’aperitivo presso l’officina meccanica della vecchia Miniera di Abbadia San Salvatore (oggi Parco Museo Minerario), e 2 alla terza e ultima tappa, ovvero il I Rifugio Amiatino, dove veniva servita la grigliata e dove era presente il centro dell’intero evento. Oltre alle 4 postazioni in rete sono stati utilizzati un monitor di carico in cucina, servito per vedere le varie ordinazioni, in tempo reale, fatte sia dalla prima che dalla terza tappa, una postazione Fast and Video utile per far apparire su un monitor la numerazione degli ordini preparati e in attesa di essere consegnati, un’ultima postazione utilizzata nella seconda tappa, quella dei primi piatti. Il tutto è stato reso possibile anche dall’aiuto dei tecnici di ADD39 – Internet Ultra Veloce che hanno permesso la messa in rete dei punti cassa.

Associazione Ferra il Bosko

Gestione Punti Cassa